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Apéritif ailes de poulet

Apéritif ailes de poulet

Ingrédients pour faire des entrées d'ailes de poulet

  1. Combien d'ailes de poulet
  2. Bourrage en option
  3. Épices (sel, ail granulé, assaisonnements pour la viande) au goût
  4. Huile végétale en option
  5. Bouillon cube 1 pièce
  6. L'eau en option
  • Ingrédients principaux Poulet

Inventaire:

Couteau de cuisine, assiette, planche à découper, cuillère à café, manche de cuisson, four.

Cuisine:

Étape 1: préparer les ailes.


De l'aile, nous n'avons besoin que de la partie charnue, séparer le reste et utiliser pour préparer un autre plat.

Séparez la viande de l'os avec un couteau.
Faites glisser la peau et la viande dans l'os pour faire une poche. Coupez avec un couteau, si nécessaire.

Étape 2: ajoutez de la confiture aux ailes.


Remplissez la poche résultante de confiture de prunes avec une cuillère à café. Vous pouvez également couvrir l'aile avec de la confiture sur le dessus, mais je ne l'ai pas fait.

Étape 3: roulez les ailes en épices.


Mélangez toutes les épices que vous prévoyez d'utiliser pour la cuisson et trempez les ailes remplies de confiture dans ce mélange.

Étape 4: faites cuire les ailes de poulet.


Pliez les ailes préparées dans une manche de cuisson. Ajoutez le cube de bouillon cassé ici. Ajoutez un peu d'huile végétale et d'eau.
Fermez la manche et faites cuire les ailes de poulet lorsque 200 degrés pendant 45 minutes.

Pour 10-15 minutes jusqu'à la fin de la cuisson, ouvrez la manche avec des ailes et continuez à cuire, afin que la viande soit recouverte d'une délicieuse croûte vermeille.
Retirez le cartilage des articulations saillantes avant de servir.

Étape 5: Servez l'apéritif ailes de poulet.


Apéritif ailes de poulet servi sur une assiette décorée de légumes verts et de légumes juteux. Une excellente option pour un festin. Les ailes disparaissent de l'assiette en un instant, car elles sont vraiment très savoureuses. Assurez-vous de cuisiner plus afin que cela soit suffisant pour tout le monde.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Au lieu d'un manchon pour la cuisson, vous pouvez utiliser une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium, et également retirer le papier d'aluminium 10-15 minutes avant la fin de la cuisson pour faire brunir les ailes.