Vidéo

Recette de crêpes à la crème anglaise

Recette de crêpes à la crème anglaise

Ingrédients pour faire des crêpes à la crème recette

  1. Farine 2 pile.
  2. Lait 1 pile.
  3. Oeuf 2 pcs.
  4. Arrosez 1 pile.
  5. Soda 0,5 cuillère à café
  6. Sucre 3 cuillères à café
  7. Huile de tournesol 3 cuillères à soupe
  8. Sel 0,5 cuillère à café
  • Ingrédients principaux Oeufs, farine
  • Portion 4 portions

Inventaire:

une poêle

Recette de crêpes à la crème pâtissière:

Versez le lait dans un bol profond. Ajouter le sel, le sucre et mélanger.
Ajouter les œufs, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, la farine et mélanger.
Ajoutez une demi-cuillère à café de soda dans un verre d'eau bouillante.
Maintenant, versez doucement 1 tasse d'eau bouillante, en remuant constamment la pâte pour éviter la formation de grumeaux.
Versez la pâte dans la poêle chaude avec une louche. Étalez rapidement la pâte sur la surface du moule.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il commence à sécher sur les bords. Tournez la crêpe de l'autre côté avec une spatule.
Bon appétit!