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Gâteau hongrois aux crêpes

Gâteau hongrois aux crêpes

Ingrédients pour faire un gâteau de crêpe hongrois

  1. Crêpes 13-15 pcs.
  2. Oeufs 6 pcs.
  3. Jambon 300 g
  4. Crème 200 g
  5. Ail 2 dents.
  6. Chapelure 4 cuillères à soupe
  7. Beurre 50 g
  8. Sel, poivre au goût
  • Ingrédients principaux Huile, crème
  • Portion 8 portions
  • Cuisine du monde
Alors Maslenitsa est venu - des vacances d'adieu à l'hiver et la rencontre du printemps tant attendu. Cette fête est connue depuis longtemps pour toutes sortes de festivités et de rafraîchissements généreux. Dans la semaine qui précède le Carême, il est de coutume de faire cuire des crêpes.

Je veux partager la recette d'un gâteau aux crêpes avec vous. J'aime beaucoup ce plat, le gâteau est très tendre avec un remplissage d'air. La crème et les protéines fouettées ajoutent de l'aération à la garniture. Je tiens à noter qu'un tel gâteau de collation est également copieux, ce que les hommes devraient certainement aimer.

Cuisson d'un gâteau de crêpe hongrois: