Salades

Salade de camembert

Salade de camembert

Ingrédients de salade de camembert

  1. Betteraves au four 2 pièces
  2. Grappe de raisin
  3. Mélange de salade poignée
  4. Poire 2 pièces
  5. Camembert 1 tête
  6. Jambon fumé cru plusieurs tranches
  7. Sauce balsamique au goût
  8. Sel au goût
  9. Poivre au goût
  10. L'huile d'olive au goût
  • Ingrédients principaux: salade, betteraves, raisins, pomme
  • Betteraves portion, raisins, mélange de salade, poire, camembert, jambon, sauce balsamique

Inventaire:

Couteau de cuisine, planche à découper, saladier, cuillère à soupe.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Les betteraves pour la préparation de cette salade doivent être cuites au four dans du papier d'aluminium afin qu'elles conservent leur jutosité. Rincez les racines, emballez-les hermétiquement individuellement et envoyez au four préchauffé à 180-200 degrés jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Coupez le jambon en lanières et faites-le frire dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Rincer les raisins et les poires et sécher avec une serviette en papier. Rincez également le mélange à salade.

Étape 2: hachez les ingrédients.


Laisser refroidir les betteraves, les peler et les couper en tranches fines mais grosses.
Peler les poires, les couper en deux, retirer les graines et couper chaque moitié en fines tranches.
Coupez chaque raisin en deux en retirant les graines.
Tout d'abord, divisez le fromage en deux sur la longueur, puis coupez-le en triangles.

Étape 3: mélangez la salade avec du camembert.


Placez d'abord le mélange à salade sur une assiette, en le mélangeant avec des tranches de poires et de raisins, puis mettez les betteraves, le fromage et le jambon dans la salade. Saler au goût, poivrer et verser la sauce balsamique et l'huile d'olive. C'est tout! Vous pouvez servir une salade toute prête à table.

Étape 4: Servir la salade de camembert.


Servir le camembert immédiatement après la préparation. Comme je l'ai déjà noté au tout début, il convient à toutes les occasions et conviendra à toutes les tables. Son goût est la combinaison parfaite d'ingrédients et de vinaigrette aux îlots. Juste un fouillis!
Bon appétit!