Salades

Salade de thon, riz et concombre

Salade de thon, riz et concombre

Ingrédients pour salade de thon, riz et concombre

  1. Riz vapeur (sachets) 2 sachets
  2. Pois en conserve 1 boîte de conserve
  3. Oeufs durs 4 pièces
  4. Thon à l'huile 1 boîte de conserve
  5. Concombres marinés 7 pièces (taille moyenne)
  6. Oignons 1 pièce (taille moyenne)
  7. Mayonnaise 2 cuillères à soupe
  8. Assaisonnement de légumes au goût
  9. Poivre en conserve quelques tranches (facultatif)
  • Ingrédients principaux: thon, pois, oignons, concombre, riz
  • Partie 6-8

Inventaire:

Casserole, passoire, saladier, couteau de cuisine, planche à découper, coupe-œufs.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Faire bouillir le riz jusqu'à tendreté et laisser refroidir en égouttant l'eau.
Les œufs doivent être cuits durs, tout comme le riz doit être refroidi, puis pelé.

Égoutter l'eau des pois, l'huile du thon.
Peler l'oignon, rincer les cornichons.

Étape 2: hachez les ingrédients.


Les œufs, les concombres et les oignons doivent être coupés en petits cubes. Le thon peut également être écrasé avec une fourchette pour faire de plus petits morceaux, mais d'un autre côté, ils se désagrègent juste dans la salade lorsque vous mélangez tout, donc je pense que les mouvements supplémentaires du corps sont inutiles.

Étape 3: mélangez la salade avec le thon, le riz et le concombre.


Lorsque tout est prêt, il vous suffit de transférer tous les ingrédients dans un saladier profond, d'ajouter l'assaisonnement de légumes au goût, d'assaisonner avec de la mayonnaise et de bien mélanger pour répartir les ingrédients, les épices et l'assaisonnement.

Étape 4: servez la salade avec du thon, du riz et du concombre.


Une salade de thon, de riz et de cornichons s'avère très satisfaisante, de sorte qu'elle peut être servie comme plat principal après un plat chaud, par exemple après une soupe. Une telle salade est aussi bien conservée, donc si vous en avez une, vous pouvez la reporter le lendemain.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Je prends du riz dans des sacs, pour qu'il soit friable par lui-même, et pour que le riz ordinaire fonctionne aussi bien, vous devez prendre une casserole à paroi épaisse et utiliser deux fois plus d'eau que les céréales. Le riz doit être à grain long et bien lavé.

- Au lieu de mayonnaise, vous pouvez utiliser de la crème sure mélangée à de la moutarde et du jaune d'oeuf dur.