Salades

Salade d'avocat et craquelins

Salade d'avocat et craquelins

Ingrédients pour faire une salade d'avocat et de craquelins

  1. Avocat au goût
  2. Oignons verts au goût
  3. Oignon rouge au goût
  4. Poivre bulgare au goût
  5. Piment au goût
  6. Tomates au goût
  7. Radis au goût
  8. Olives au goût
  9. Le fromage est doux au goût
  10. Craquelins au goût
  11. L'huile d'olive au goût
  12. Sel au goût
  • Ingrédients principaux: oignon, poivre, tomate, avocat, pain

Inventaire:

Couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe, assiette creuse.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Le fromage ici est doux avec des verts, vous pouvez en prendre un autre à votre goût.
Les olives doivent être pelées et séchées.

Rincez et épluchez tous les légumes et les avocats. Après séchage, assurez-vous d'essuyer, par exemple, avec une serviette en papier.

Étape 2: hachez l'avocat.


Les avocats doivent être coupés en petits cubes.

Étape 3: hachez les légumes.


Hacher les oignons verts avec de fines rondelles.

Couper l'oignon rouge avec de fines plumes.

Les piments forts sont coupés avec des anneaux. Les graines peuvent être retirées ou laissées comme vous le souhaitez.

Coupez les tomates en dés de la même taille que l'avocat.

Concombres (vérifiez si la peau est amère) coupés en cercles minces.

Tranche de radis avec les mêmes cercles minces.

Étape 4: mélangez la salade.


Mélanger tous les légumes dans un saladier, saler, ajouter de l'huile végétale et bien mélanger. Ajouter ensuite l'avocat et soigneusement, pour ne pas casser la pulpe délicate, mélanger à nouveau.

Étape 5: ajoutez le fromage et les olives à la salade.


Vous pouvez simplement décorer la salade avec du fromage et des olives sur le dessus, ou ajouter à l'intérieur.

Étape 6: servez la salade avec de l'avocat et des craquelins.


Disposez la salade préparée avec l'avocat en portions, saupoudrez de croûtons sur le dessus et servez comme plat principal sur la table ou posez-la sur la table de fête. Et bien que la salade soit simple, elle se mange très rapidement. Vous voudrez certainement le cuisiner à nouveau.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous pouvez faire vous-même des craquelins en faisant frire des tranches de pain dans une poêle avec une petite quantité d'huile et d'épices, ou en séchant le pain au four (pré-remplissez-le d'huile et saupoudrez de sel et d'épices).