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Tarte aux cerises surgelée

Tarte aux cerises surgelée

Les ingrédients

Farce

  1. Cerises congelées 300 g
  2. Sucre 70 g;
  3. Amidon 100 g

La pâte

  1. Sucre 180 g;
  2. Beurre 150 g;
  3. Oeufs 2 pièces;
  4. Sel 1/2 c. À thé; goûter
  5. Poudre à pâte 2 c.
  6. Farine 220 g.

Glaçure et décoration

  1. Pétales d'amande 2 c. l.;
  2. Sucre à glacer 80 g;
  3. Lait 2 cuillères à soupe. l
  • Ingrédients principaux
  • Portion 6 portions

Inventaire:

plat de cuisson

Cuisine:


ÉTAPE 1.

Commençons par le remplissage. Pour ce faire, vous devez décongeler la cerise, décanter l'excès de liquide et mélanger avec du sucre et de l'amidon.

ÉTAPE 2.

Pour la pâte, pétrir le beurre mou avec du sucre à la fourchette, ajouter 2 œufs et bien mélanger.

ÉTAPE 3.

Maintenant, ajoutez le sel, la levure chimique et la farine (en parties). Remuez bien.

ÉTAPE 4.

Nous étalons la pâte dans un moule (nous avons 28x19, mais c'est un analogue de 26 cm de rond, vous pouvez en prendre 28). Mais on ne dispose pas de tout, il faut laisser sur la couche décorative supérieure environ 1/4.

ÉTAPE 5.

Versez la garniture et étalez le reste de la pâte en petits morceaux. Saupoudrer de pétales d'amande.

ÉTAPE 6.

Cuire 40 min à 180 ° C

ÉTAPE 7.

Pour le glaçage, mélanger le lait avec la poudre. Versez le glaçage sur le gâteau alors qu'il est encore chaud.