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Salade de carême au chou de Pékin et champignons

Salade de carême au chou de Pékin et champignons



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Les ingrédients

  1. Chou de Pékin 400 grammes
  2. champignons en conserve 0,5 l.
  3. concombre (gros) 1 pc.
  4. pois verts 320 grammes
  5. verts - éventuellement au goût
  6. mayonnaise maigre ou assaisonnée de mayonnaise
  • Ingrédients principaux: chou, concombre
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

planche, couteau. saladier.

Cuisine:

Chou de Pékin et concombre coupés en fines lamelles. Rincez les champignons et coupez-les en petits morceaux. Égoutter l'excès de liquide des pois verts, rincer. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, saler et assaisonner à votre guise - mayonnaise maigre, sauce mayonnaise ou huile végétale. Salade de carême au chou de Pékin et champignons prêt! Vous pouvez le manger tout de suite. Pour une recette plus détaillée, voir la vidéo.
Bon appétit!