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Les ingrédients
- Farine 500 g
- Sel 1 c.
- Eau 350 ml
- Levure 20 g
- Huile d'olive 2 c. l
- Olives au goût
- Tomates au goût
- Romarin au goût
- Ingrédients principaux: tomate, farine
- Portion 5 portions
Inventaire:
bol, couteau, plat de cuisson
Cuisine:
Étape 1 - Pâte.
D'abord, tamisez la farine, salez. Nous ajoutons de la levure à l'eau tiède et mélangons jusqu'à dissolution complète. Versez la levure dans la farine, ajoutez l'huile d'olive et pétrissez la pâte, pétrissez-la jusqu'à ce que vos mains soient propres, environ 10 minutes. Nous l'éteignons et le mettons dans un endroit chaud pendant une heure.
Étape 2 - Cuisson.
Nous distribuons la pâte approchée sur une plaque à pâtisserie et laissons encore 20 minutes. Avec votre main, nous réalisons des empreintes à la surface de la pâte, mettons les olives hachées, les tomates cerises et le romarin, versez avec de l'huile d'olive. Envoyé au four pendant environ 25 minutes à une température de 200 degrés.
Étape 3 - Terminé!
Couper en portions et servir avec de l'huile d'olive. Bon appétit!
