Salades

Salade de concombres, poivrons et céleri

Salade de concombres, poivrons et céleri

Les ingrédients

  1. Salade (mélange) 600 g
  2. Céleri 2-3 tiges
  3. Concombre 1 pc. (long)
  4. Oignon rouge 1 pc.
  5. Poivre bulgare 1-2 pcs.
  6. Yaourt nature 4 cuillères à soupe
  7. Mayonnaise 2 cuillères à soupe
  8. 3-4 gousses d'ail
  9. Sel au goût
  • Ingrédients principaux: concombre, poivre, salade

Inventaire:

assiette, couteau, planche

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Mélanger le yogourt avec de l'ail râpé ou haché. Ajouter la mayonnaise et bien remuer.
Peler le concombre de la peau et des graines, émietter en petits cubes.
Coupez le poivron en lamelles.
Hacher l'oignon avec des plumes et des branches de céleri en fines tranches.
rincer et sécher la salade.

Étape 2: mélangez la salade avec les concombres, les poivrons et le céleri.


Dans un grand récipient, mélanger la salade.

Ajouter le concombre, le poivron, l'oignon, le céleri et l'assaisonnement.

Bien mélanger le tout, saler si nécessaire et servir.

Étape 3: servez la salade avec des concombres, des poivrons et du céleri.


La salade aux concombres, poivrons et céleri est prête! Servez-le comme plat d'accompagnement pour les plats de viande lourds, car cette salade, entre autres, aide à améliorer la digestion.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous pouvez ajouter 2-3 cuillères à soupe. l maïs en conserve.