L'oiseau

Filet de poulet au poivre et fromage

Filet de poulet au poivre et fromage

Ingrédients pour la cuisson de filet de poulet cuit au poivre et au fromage

  1. Filet de poulet 3 pièces
  2. 1/2 cuillère à café de sel
  3. Poivre moulu 1/3 cuillère à café
  4. Poivre de Cayenne 1/2 cuillère à café
  5. Paprika 1 cuillère à café
  6. Graines de cumin 1 cuillère à café
  7. Poivron rouge 1 pièce
  8. Poivron jaune 1 pièce
  9. Poivron vert 1 pièce
  10. Oignon 1 pièce
  11. L'huile d'olive au goût
  12. Fromage râpé 80 grammes
  • Ingrédients principaux: oignon, poivre, poulet
  • Portion 3 portions

Inventaire:

Plat de cuisson, couteau de cuisine, planche à découper.

Filet de poulet cuit au four avec du poivre et du fromage:

Étape 1: poivrer le filet de poulet.


Rincez le filet de poulet, essuyez-le avec des serviettes, puis mettez la viande dans un plat de cuisson assez profond.
Garnir de sel, ajouter le poivre de Cayenne, le paprika et les graines de carvi.

Étape 2: ajoutez les légumes et le fromage.


Graine de poivre, rincer et couper en fines lamelles. Mettez du poivre sur le poulet.
Pelez l'oignon, rincez-le à l'eau froide et coupez-le en plumes ou en demi-anneaux. Ajouter l'oignon sur le poivron.
Remuez les légumes des deux mains en les serrant légèrement.
Versez l'huile végétale uniformément sur le dessus.
Mettez le fromage râpé à la fin.

Étape 3: faites cuire le poulet avec du poivre et du fromage.


Préchauffez le four à 180 degrés et y envoyer le poulet avec des légumes et du fromage. Cuire pour 45 minutes.
Attention: si votre fromage commence à brûler, couvrez la poêle de papier d'aluminium et poursuivez la cuisson.
Dès que le poulet passe son temps au four, sortez tout, coupez-le en trois avec une spatule et servez.

Étape 4: Servir le filet de poulet cuit au poivre et au fromage.


Servir le filet de poulet avec du poivre et du fromage comme plat chaud principal. Assurez-vous de le compléter avec un plat d'accompagnement de votre choix. En été, un tel poulet est bon dans la même assiette avec une salade de légumes frais.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Le meilleur plat d'accompagnement pour le poulet cuit selon cette recette est le riz bouilli.