We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- 500g de farine
- 25 g de levure
- 5 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 250 ml d'eau tiède
- saucisses (jambon, salami, mousse, parizer, etc.)
- FROMAGE
- ketchup
- 1 jaune
Portions : 20
Temps de préparation: moins de 60 minutes
PRÉPARATION DE LA RECETTE Mini pizza rapide :
La levure est dissoute dans de l'eau tiède, mélangée avec du sucre et du sel. Mettez la farine dans un grand bol, faites un trou au milieu et mettez le mélange d'eau et de levure et d'huile. Pétrissez une pâte (peut-être avez-vous besoin d'un peu plus de farine ) et on peut la laisser lever ou pas (je la laisserais 15 minutes car j'avais un autre boulot). Graisser la table avec de l'huile et étaler une feuille le plus rectangulaire possible, la graisser avec du ketchup, saupoudrer les saucisses plusieurs), fromage râpé et rouler. Couper des rouleaux d'environ 2 cm et les mettre dans le moule sur du papier sulfurisé (cuire en 2 tranches; j'en ai 20 morceaux), graisser avec du jaune d'oeuf et saupoudrer de fromage. Laisser au four pendant 15-20 minutes / jusqu'à brun doré.
